Kem xoài tươi ngọt mát, ăn kèm với ốc quế hay dừa khô giòn giòn, còn gì tuyệt vời hơn nếu chỉ được nếm thử món tráng miệng thơm ngon này cho những ngày hè oi bức. Bài viết Cmm.edu.vn xin chia sẻ những điều sau: Cách làm kem xoài sữa Ông Thọ Đơn giản tại nhà nhưng ai ăn thử thì mê.
Bạn đang xem bài: Cách làm kem xoài với sữa Ông Thọ thơm ngon mát lạnh
Cách làm kem xoài sữa đặc Ông Thọ dạng que
Kem xoài dường như không còn xa lạ với các bé. Thử tưởng tượng bạn được thưởng thức món kem xoài ngọt mát giữa nắng hè thì còn gì bằng. Thay vì ra ngoài mua kem, các mẹ có thể tự tay làm kem xoài tươi ngon và an toàn cho con ngay tại nhà.
Nguyên liệu làm kem xoài
-
Xoài chín: 1kg.
-
Sữa đặc: 6 muỗng canh
-
Nước cốt dừa: 100ml
Cách làm kem xoài ngon tại nhà?
- Xoài, rửa sạch rồi dùng dao cắt theo chiều dài sao cho càng gần hạt càng tốt, sau đó cắt các đường ngang và dọc của cùi xoài thành các hình vuông. Hãy cẩn thận để không cắt vỏ. Sau đó dùng thìa múc từng cùi xoài cho vào bát.
- Dùng đũa thần đánh nhuyễn xoài vừa lấy ra, sau đó cho nước cốt dừa và sữa đặc vào.
- Đổ hỗn hợp đã đánh bông vào khay bắt kem và để trong tủ lạnh khoảng 7 – 8 tiếng.
Cách làm kem xoài sữa Ông Thọ hình túi lọc
Túi kem xoài sữa Ông Thọ được các bé cực kỳ yêu thích, cách làm cực kỳ dễ mà bố mẹ hoàn toàn có thể giúp bé làm.
Nguyên liệu làm kem xoài
- xoài chín: 1kg
- Kem tươi: 400ml
- Sữa Ông Thọ: 400ml
- Sữa đặc: 200ml
- túi nhựa
Cách làm kem xoài sữa Ông Thọ đóng túi cực tiện lợi
- Xoài mua ngoài hàng về cần rửa sạch, gọt vỏ và cắt miếng nhỏ, nên cho cả quả xoài vào máy xay sinh tố, thêm một chút nước rồi xay nhuyễn. Tiếp theo, bạn đổ phần nước xoài vừa xay vào rây để hỗn hợp mịn hơn.
- Sau đó cho sữa đặc, sữa tươi vào tô và dùng máy đánh trứng đánh đều trong 3-5 phút. Sau khi trộn xong, bạn cho hỗn hợp xoài vào âu trộn thêm 5 phút. Bước này sẽ giúp xoài mịn hơn trước.
- Đổ hỗn hợp xoài đã đánh bông vào một chiếc túi nhỏ, buộc lại và để trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 6 tiếng là món kem xoài đã có thể thưởng thức được rồi.
Cách làm kem xoài sữa Ông Thọ cách làm kem ly
Kem hình cốc tức là viên kem có hình tròn đẹp mắt. Phương pháp này nghe có vẻ khó nhưng khi thực hiện bạn sẽ thấy nó vô cùng đơn giản và dễ dàng.
Nguyên liệu làm ly kem xoài
- 300 ml kem lạnh
- 2 quả xoài chín
- 40g sữa đặc Ông Thọ
- 80 gr sữa đông lạnh
Cách làm ly kem xoài sữa đặc Ông Thọ
- Rửa sạch cùi xoài, gọt vỏ, cắt nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Sau đó bắc chảo lên bếp, để lửa vừa, đổ xoài xay nhuyễn vào, đánh đều tay cho đến khi xoài đặc lại. Cho sữa đặc Ông Thọ vào chảo.
- Khi mua kem về, bạn đừng quên bảo quản trong tủ lạnh đến khi bột mềm rồi cho ra tô, dùng máy đánh trứng đánh bông mạnh tay, đổ sữa đặc vào, trộn nhẹ tay, tránh. đánh đập. kem sữa lâu dài. Nếu bạn đánh kem quá lâu, kem sẽ bị phân tán.
- Trộn xoài và kem tươi, đổ ra bát và để tủ lạnh 5 tiếng trước khi dùng.
Một số lưu ý khi làm kem xoài sữa Ông Thọ cực ngon
Bạn thấy đấy, cách làm kem xoài với sữa đặc không hề khó chút nào, chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món kem mát lạnh giải nhiệt trong những tháng hè oi bức rồi. Tuy nhiên, có thể giúp món kem của bạn tươi ngon và hấp dẫn hơn với một số lưu ý sau:
- Để đảm bảo độ thơm và độ sánh mịn của kem, bạn nên chọn xoài chín mềm, thơm, tránh chọn xoài xơ.
- Xoài không chỉ là nguyên liệu chính mà còn có thể dùng với dâu, kiwi, cam,… để cân bằng hương vị và giúp món kem thơm ngon hơn. Bạn cũng có thể trộn các loại trái cây chua như
- Không đổ nước lọc khi đang trộn hỗn hợp kem, điều này sẽ làm kem bị cứng, thay vào đó hãy cho sữa tươi hoặc sữa đặc vào.
- Tùy theo khẩu vị của mỗi người mà bạn có thể điều chỉnh nguyên liệu. Người thích ngọt có thể chọn sữa tươi có đường, xoài chín, ai không thích ngọt có thể chọn sữa không đường, xoài chín.
>>> Dưới đây là cách bạn có thể làm một số loại kem khác:
- Cách làm kem xoài mềm mà không cần đánh bông kem
- Cách làm kem xoài baguette ngon không cần đá
- Cách làm kem trứng vani thơm ngon ai cũng mê
- Cách làm kem dâu tây chỉ trong 1 phút, không cần máy làm kem
- Cách làm kem đơn giản tại nhà, không cần máy làm kem
- 5+ Cách làm bánh su kem chua, sữa đặc, sữa tươi cực dễ
- 5 cách làm kem ngon đơn giản tại nhà
- Cách làm milo ngon và đơn giản tại nhà
Đó là những cách làm kem xoài sữa Ông Thọ siêu ngon, mát lạnh mà chúng tôi muốn chia sẻ đến các bạn trên đây. Tôi hy vọng thông tin này là hữu ích cho bạn. Cảm ơn đã theo dõi và hẹn gặp lại các bạn ở nhiều chuyên mục hấp dẫn hơn nữa!
Nếu bạn cần thiết bị kỹ thuật số nguyên bản và chất lượng cao, thiết bị gia dụng, thiết bị gia dụng, điện lạnh, y tế và thiết bị văn phòng, vui lòng tham khảo trang web Dữ liệu lớn và đặt hàng. Hoặc liên hệ với số đường dây trợ giúp bên dưới để có thêm nhóm hỗ trợ.
- #Cách #làm #kem #xoài #với #sữa #Ông #Thọ #thơm #ngon #mát #lạnh
Trích nguồn: Cmm.Edu.Vn
Danh mục: Hướng dẫn