Dưới đây là một số mẫu bài văn Tả mẹ đang nấu cơm chọn lựa lọc hay nhất Tập làm văn lớp 5 do Luật Minh Khuê soạn. Kính mời quý độc giả tham khảo để có thêm ý tưởng cho những bài viết của mình.
Mở bài
- Giới thiệu mẹ em khi đang nấu cơm trong bếp: Mẹ em thường bảo “Kho tàng của bố là vườn cây, kho tàng của chị em là góc học tập và kệ đồ chơi còn kho tàng của mẹ là gian bếp”. Em rất thích ngắm nhìn hình ảnh mẹ khi đang nấu cơm.
Thân bài
a. Giới thiệu mẹ em:
Bạn đang xem bài: Tả mẹ đang nấu cơm chọn lựa lọc hay nhất Tập làm văn lớp 5
b. trình bày khi mẹ nấu bếp:
- Ngoại hình và tính cách của mẹ em: Mẹ em năm nay đã ngoài ba mươi tuổi. Mẹ có dáng người thon, tóc mẹ cắt ngắn ngang vai đen nhánh ôm lấy khuôn mặt hình trái xoan. Mẹ có nước da trắng tự nhiên. Đôi mắt người yêu câu của mẹ long lanh ẩn chứa tình yêu thương vô bờ bến dành cho con. Mẹ có chiếc mũi dọc dừa, đôi môi đỏ hồng tự nhiên, khi mẹ cười để lộ hàm răng trắng bóng.
- Tính cách của mẹ: Mẹ rất nhẹ nhõm, duyên dáng nên người nào cũng yêu quý mẹ. Giọng nói mẹ rét mướt. Mẹ ăn mặc rất giản dị, mộc mạc. Mẹ là thầy giáo dạy Văn ở trường cấp hai. Mẹ là người rất chu đáo và tỉ mỉ.
- Mẹ làm món sườn xào chua ngọt: Mẹ đi chợ sớm để mua được sườn tươi ngon về. Ngoài ra để làm được món này, mẹ mua thêm cà chua, hành lá, tạo nên món ăn rất ngon, và là món khoái khẩu của em.
- Quá trình nấu bếp: trước tiên, mẹ chặt nhỏ miếng sườn rồi rửa sạch cho vào luộc qua. Mẹ khéo léo rửa sạch cà chua, hành lá rồi cắt nhỏ. Sau đó, mẹ lấy chiếc chảo rồi đổ một tí dầu vào, cho cà chua và hành nếm thêm chút mắm, đường và chút cay của ớt để tạo sốt. Sau khi sốt quyện và mịn nhẹ, mẹ cho sườn vào đảo nhẹ để lửa cháy nhỏ đủ thời gian để sốt thấm vào sườn. Mẹ lấy chiếc đĩa, đổ món ăn ra đĩa trang trí trông rất hấp dẫn. Thế là món sườn xào chua ngọt đã được hoàn thành.
- Mẹ làm những món khác cũng rất ngon: Ngoài món sườn xào chua ngọt, mẹ còn nấu những món khác như gà sốt me, cá nướng… Mỗi món đều được mẹ chuẩn bị và chế biến với sự tỉ mỉ và tình yêu thương.
Kết bài
- Tình cảm, cảm tưởng của em đối với mẹ: Mẹ là người phụ nữ đẹp và tài năng, không chỉ trong việc nấu bếp mà còn trong cuộc sống hàng ngày. Em luôn ngưỡng mộ tình yêu và sự hy sinh mẹ dành cho gia đình. Những bữa cơm do mẹ nấu luôn mang tới cảm giác rét mướt và hạnh phúc. Em cảm thấy may mắn và tự hào khi có một người mẹ tuyệt vời như mẹ. Tình cảm yêu thương và hàm ơn của em dành cho mẹ không thể diễn tả hết. Mẹ là nguồn cảm hứng lớn và người anh hùng trong thế cục em. Em mong mình sẽ trở thành một người con tốt và làm mẹ tự hào.
Không người nào đi xa mà không thể hiểu được trị giá của những bữa cơm mà mẹ nấu. Đối với em, việc nhìn thấy mẹ chuyên cần dưới bếp nấu cơm là nguồn hạnh phúc vô cùng. Vì vậy, mỗi ngày sau khi học xong, em luôn náo nức về nhà sớm để ngắm mẹ nấu bếp.
Mẹ em là người phụ nữ trong gia đình và ba luôn yêu thương mẹ vì điều đó. Mẹ đã từng là một cô giáo giỏi và có ước mơ du học cao hơn. Tuy nhiên, khi sinh em, mẹ đã quyết định nghỉ việc để ở nhà săn sóc con và lo cho gia đình để ba em yên tâm đi làm. Ban đầu, bà lo lắng rằng mẹ, người đã quen với việc học và cuộc sống hiện đại, có thể không đủ khả năng làm việc nhà. Nhưng mẹ đã làm mọi người bất thần. Mẹ không chỉ giỏi về việc tỉ mỉ và khéo léo, mà còn săn sóc gia đình bằng cả tấm lòng. Mẹ học cách làm nhiều món ăn bồi bổ để nuôi dưỡng ba và em. So với những người đi làm, mẹ cũng phải đối mặt với những trở ngại và vất vả tương tự. Mỗi buổi sáng, mẹ sẽ thức dậy sớm để đi chợ mua thực phẩm tươi nhất. Khi mọi người thức dậy lúc 6h30, mẹ đã chuẩn bị xong bữa sáng. ngày hôm nay là Chủ Nhật, vì vậy mẹ đãi cả nhà một bát phở bò, món ăn mà ba thích nhất. Sau khi ăn sáng, ba có cuộc họp tại cơ quan, nên anh ta phải đi ngay. Mẹ đã chuẩn bị cá lóc, chú cá ban đầu vùng vẫy và cố phản kháng, làm vảy cá văng lên trán mẹ. Nhưng sau một lúc, chú cá lặng im và sạch sẽ trên thớt.
Mẹ tiếp tục nhặt rau với tốc độ và khéo léo của một người thợ nấu nhiều năm kinh nghiệm. Trên danh sách mua sắm của mẹ có bông súng, rau muống, đậu bắp và bạc hà, những loại rau này sẽ được sử dụng để nấu canh chua cá. Mẹ rửa sạch từng loại rau bằng nước muối và rửa lại hai lần với nước sạch để đảm bảo sự tươi ngon và an toàn. Sau đó, mẹ để rau ráo trên rổ và băm tỏi, ớt và xả.
Mẹ nhẹ nhõm đặt những chú cá cơm nhỏ xinh và tươi ngon vào nước muối khoảng 5 phút, sau đó rửa lại và để ráo. Em không khỏi ngạc nhiên trước tốc độ và kỹ năng của mẹ, mỗi động tác đều chuẩn xác như một đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm. Bàn tay mẹ khéo léo thái từng miếng thịt bò, tạo nên hình ảnh của một siêu đầu bếp trên màn ảnh.
Khâu chuẩn bị cuối cùng, mẹ rửa hoa thiên lí dưới vòi nước và nhẹ nhõm đặt chúng vào rổ. Thịt, cá và rau được mẹ đặt vào tủ lạnh để bảo quản. Sau khi hoàn thành công việc, mẹ tiếp tục thu dọn nhà cửa và làm vườn. Em giúp mẹ tưới cây hoa và đọc sách cho mẹ nghe trong khi mẹ vá lại áo xống.
Khi đồng hồ điểm 11h, mẹ đã hoàn thành việc nhà. Mẹ lấy thức ăn đã sơ chế ra và khởi đầu nấu bếp. Mẹ hứa sẽ thết đãi cả nhà một bữa tối ngon lành với canh chua cá lóc, cá cơm kho khô và thịt bò xào thiên lý. Mẹ bật bếp và nấu nước, đồng thời mẹ kho cá. Mùi thơm của tỏi sấy lừng lẫy trong căn bếp, em cảm nhận sự đói bụng của mình. Mùi chua của canh hòa quyện với mùi cá kho khô khiến em không thể tập trung vào việc đọc truyện. Mẹ nhắc nhở nồi canh và nêm lại gia vị , mẹ nở một nụ cười hài lòng và bảo em chuẩn bị tới lúc ăn cơm rồi. Lúc đó, ba vừa về nhà, cười tươi rạng rỡ và khoe với mẹ rằng anh đã mua được một mớ trái cây ngon mà mẹ thích. Ba thay quần áo và rửa tay, sau đó giúp mẹ dọn bàn ăn.
cả nhà quây quần bên nhau để thưởng thức bữa cơm rét mướt. Ba khen ngợi mẹ rằng món ăn ngày càng ngon hơn, còn em thì no căng bụng. Trong lòng em, mẹ là người mẹ tốt nhất trên thế gian. Mẹ không chỉ là người mẹ, chị gái, cô giáo mà còn là đầu bếp của em. Mẹ dành cho em những bữa cơm ngon lành bằng tình yêu thương to lớn. Em hàm ơn mẹ vì đã hy sinh tuổi xuân của mình để đảm bảo em có một cuộc sống trọn vẹn.
Vào buổi sáng chủ nhật, em cùng mẹ đã chuẩn bị bữa trưa cho gia đình. Ngày đó, mẹ mặc chiếc tạp dề màu xanh. Mẹ lấy đồ từ tủ lạnh ra rửa sạch và nhanh chóng cắt gọt. Chỉ trong nháy mắt, những củ quả đã biến thành những hình dáng đẹp mắt và dễ thương. Sau khi chuẩn bị nguyên liệu cho những món ăn, mẹ khởi đầu vào việc nấu nướng. Mẹ bật bếp lên và trước tiên là mẹ rán cá. Cá nhanh chóng xèo xèo trên chiếc chảo. Với đôi bàn tay nhỏ nhắn, mẹ lật cá qua lại, miếng cá vàng ươm tỏa ra mùi thơm phức. Tiếp theo là mẹ nấu canh, luộc rau và xào rau. Mẹ làm việc rất tập trung. Khuôn mặt mẹ đỏ hồng, rạng rỡ và tràn đầy niềm vui. Mồ hôi nhẹ nhõm trên trán, và một vài sợi tóc xoã xuống, làm cho mẹ trông thật xinh đẹp. những món ăn đã nấu xong, mẹ nhanh nhẹn cho từng món ra đĩa và trang trí tinh tế. Mùi thơm của những món ăn lan tỏa, làm cho mọi người trong gia đình đều cảm thấy đói bụng. cả nhà ngồi vào bàn ăn và thưởng thức thành tựu của công lao của mẹ.
Mẹ của em là một người phụ nữ hiện đại, công việc chính của mẹ làm văn phòng trong giờ hành chính. Tuy nhiên, mẹ rất mê say nấu bếp và luôn dành thời gian buổi trưa ít ỏi để về nhà nấu cơm cho cả nhà. Em thật sự thích ngắm nhìn mẹ lúc mẹ đang nấu cơm.
Mẹ vội vàng đi chợ sau khi tan làm, mua đồ nấu bếp cho cả nhà và không quên mang về chút quà như hoa quả, trái cây hoặc bánh kẹo cho em. Mẹ về nhà, đặt giỏ đồ lên bàn bếp và ngay ngay tức thì vào phòng thay đồ để mặc bộ quần áo nhà, mẹ thêm chiếc tạp dề trước ngực và khởi đầu vào việc nấu nướng. Mẹ nhìn đồng hồ rồi thận trọng rửa nồi cơm, đong gạo và luộc cơm. Khi cơm đã xong, mẹ chuyển sang chuẩn bị rau củ và thịt. Mẹ sắp xếp từng loại rau củ vào từng rổ riêng, rửa sạch và chuẩn bị. Mẹ rửa sạch thịt lợn và đặt vào nước sôi trước khi khởi đầu chế biến. Mẹ thường chuẩn bị tất cả nguyên liệu trước khi bật bếp, để khi nấu mẹ có thể tập trung hơn mà không quên gia vị hoặc quên tắt bếp. Trong quá trình nấu bếp, mẹ rất tập trung và siêng năng. Mẹ quan sát từng cọng rau, từng miếng thịt và thu dọn ngay khi hoàn thành. Mẹ luôn làm việc siêng năng mà không than phiền hay biểu lộ sự mỏi mệt. thỉnh thoảng, mẹ còn vui vẻ mở nhạc và hát theo trong khi nấu cơm.
Những bữa cơm mẹ nấu luôn thơm ngon, cơm dẻo và canh ngọt không gì để chê. Mẹ em thực sự là người phụ nữ tuyệt vời.
Nghe tiếng “leng reng” vang lên từ dưới bếp, em ngay ngay tức thì nhìn thấy rằng mẹ đang bận bịu chuẩn bị bữa cơm. Em vội vã chạy xuống để được tham gia quan sát mẹ trong quá trình chuẩn bị bữa tối.
Trong góc bếp, nồi cơm đã được mẹ nấu từ trước, giờ đang phì phèo khói hương thơm ngọt ngào. Mẹ đang đứng trước tủ lạnh, lấy ra những nguyên liệu để chuẩn bị cho việc nấu nướng.
trước tiên, mẹ rửa sạch thịt bằng nước lạnh và trụng qua nước sôi để làm sạch. Sau đó, mẹ luộc thịt trong một nồi nước sôi với vài lát gừng và một búi hành lá nhỏ. Đồng thời, mẹ đặt một nồi nước lên bếp, cho vào chút muối và đợi cho nước sôi. Trong lúc đó, mẹ rửa sạch rau muống đã được làm sẵn và cho vào rổ để ráo nước. Tiếp theo, mẹ tách lòng đỏ và tròng trắng trứng gà vào một tô sứ, khuấy đều. Mẹ thêm một ít hành lá và cà rốt băm nhỏ vào trứng. Khi nước đã sôi, mẹ cho rau muống vào, chờ rau chín rồi vớt ra đĩa. Mẹ sử dụng nước luộc rau để làm canh, thêm một số quả sấu. Sau đó, thịt luộc đã chín, mẹ vớt ra để nguội trên một chiếc thớt trắng. Trong lúc chờ thịt nguội, mẹ đánh trứng và rán trong chảo. Khi trứng đã chín, miếng trứng vàng ươm được trang trí bởi vài hạt đỏ và xanh, tạo nên một cảnh tượng hấp dẫn. Cuối cùng, mẹ thái thịt thành từng miếng vừa ăn.
Trong khi mẹ làm việc, em tiện thể mang bát, đũa và xới cơm ra bàn, cũng như chuẩn bị sẵn một bát nước mắm. Và rồi, bữa cơm ngon lành đã hoàn thành. Nhìn mâm cơm trước mắt, em cảm thấy vô cùng hàm ơn mẹ vì đã dành thời gian và công sức để chuẩn bị một bữa tối tuyệt vời cho cả nhà. Mâm cơm ngon lành trên bàn khiến em thật sự hài lòng và đầy trân quý. Mẹ đã làm việc siêng năng và tận tâm để đảm bảo mỗi món ăn được nấu chín hợp khẩu vị và trông rất hấp dẫn. Hương vị thơm ngọt từ thịt luộc, canh sấu và rau muống luôn kích thích vị giác của mọi người. Miếng trứng rán vàng rực cùng màu sắc tươi sáng từ hành lá và cà rốt tạo nên một bức tranh thực phẩm đẹp mắt.
Trong không gian yên ấm của gia đình, cả nhà cùng nhau ngồi quanh bàn và thưởng thức bữa ăn đặc biệt này. Mỗi người nhai nhấm từng món ăn, cảm nhận hương vị độc đáo và tình yêu thương mẹ trao tới. Chúng tạo nên những khoảnh khắc đáng nhớ, khi mọi người cùng chia sẻ vui buồn và tận hưởng những niềm vui đơn thuần nhất trong cuộc sống.
Trong giây phút ấy, em cảm nhận rõ ràng sự yêu thương và sự hy sinh của mẹ. Em không chỉ cảm nhận được vị ngon của bữa ăn mà còn cảm nhận được tình cảm rét mướt chảy tràn trong gia đình. Em biết rằng mẹ đã dành cả trái tim để tạo ra một bữa tối đặc biệt, và em sẽ mãi mãi trân trọng những kỷ niệm đáng quý này và tình yêu mẹ dành cho gia đình.
Trong gia đình của em, người mà em thân thiết và yêu quý nhất chính là mẹ. vì vậy, mỗi khi em rảnh rỗi, em luôn ở bên mẹ, ngay cả khi mẹ đang làm việc hay nấu cơm. Em yêu thích nhất là được ngắm nhìn mẹ khi mẹ đang chuẩn bị bữa cơm cho gia đình.
Ngày nào cũng vậy, ngay khi mẹ về từ công việc, mẹ sẽ thay vào một bộ quần áo đơn thuần, buộc gọn mái tóc và khởi đầu chuẩn bị bữa cơm cho gia đình. Sau khi mặc chiếc tạp dề xinh xinh màu xanh, mẹ sẽ lấy ra từ tủ lạnh rất nhiều thực phẩm tươi ngon mà mẹ đã chuẩn bị trước để làm nguyên liệu cho bữa cơm. Mẹ rửa sạch rau và đun nước để luộc, còn thịt mẹ sẽ rán cho em ăn. Mỗi bước mẹ chuẩn bị đều được thực hiện tận tâm và tỉ mỉ. Mặc dù vóc dáng mẹ nhỏ bé, nhưng mẹ chạy đi chạy lại để chuẩn bị một bữa cơm gia đình ngon lành. Mẹ thực sự giỏi, mẹ có thể một mình sử dụng cả hai bếp để nấu hai món ăn khác nhau. Mẹ sử dụng dao một cách điêu luyện, gợi lại cho em một ấn tượng đặc biệt. Rau và miếng thịt dưới bàn tay mẹ được chia thành những phần nhỏ vừa đủ, trông rất hấp dẫn. Mẹ nấu bếp với sự say mê và lòng nhiệt huyết, như muốn truyền vào món ăn cả tình yêu thương của mình. Chính vì vậy, mỗi món mẹ nấu đều được cả nhà khen ngợi tấm tắc.
Thỉnh thoảng, một vài giọt mồ hôi trên trán mẹ rơi xuống, có nhẽ do nhiệt độ cao từ bếp hoặc do công việc nấu bếp và chuẩn bị bữa ăn cho gia đình mà mẹ phải làm ruộng thời, chắc chắn mẹ sẽ cảm thấy mệt. Tuy nhiên, em chưa bao giờ nghe mẹ thở than, trái lại, trên gương mặt mẹ luôn tỏa ra niềm vui và say mê đáng ngạc nhiên. Có lần em hỏi mẹ liệu mẹ có mệt không, mẹ trả lời rằng được nấu bếp cho những người mình yêu thương là một niềm hạnh phúc lớn lao. Thực sự, mẹ đã truyền vào những món ăn của mình cả tình yêu và sự yêu thương tình thật. Mỗi bữa cơm mà mẹ chuẩn bị đều mang tới sự đa dạng và ngon mồm tuyệt vời.
Hình ảnh của mẹ đang nấu bếp sẽ mãi mãi ở trong trái tim em, là một hình ảnh đẹp đầy rét mướt. Em tự hứa rằng sẽ học nấu bếp để sau này có thể trổ tài giỏi như mẹ.
nếu như em được hỏi em yêu người nào nhất, em sẽ không ngần ngại trả lời là “mẹ”. Mẹ là người luôn chở che, dưỡng dục em từ nhỏ cho tới bây giờ. Mẹ đã dạy em cách ăn uống, cách ăn mặc và cách tôn trọng người khác. ngày hôm nay là Chủ nhật, cả nhà em được thưởng thức tài nấu nướng của mẹ. Một bữa ăn thật ngon lành chuẩn bị sắp khởi đầu. Để giúp mẹ chuẩn bị bữa tối nhanh chóng, em sẽ giúp mẹ một số công việc nhỏ.
Mẹ của em đã trên bốn mươi tuổi, nhưng mẹ vẫn trông trẻ và xinh đẹp. Mẹ có chiều cao khiêm tốn nhưng hài hòa với dáng người của mẹ. Khi đi làm, mẹ thường mặc những bộ quần áo thời trang và lịch sự. Còn ở nhà, mẹ thường mặc những bộ đồ thoải mái để làm việc nhà. Dù là đi làm hay ở nhà, mẹ luôn chọn lựa những chiếc áo màu nóng để làm vượt bậc làn da trắng hồng của mình. ngày hôm nay, sau khi đi chợ về, khuôn mặt trái xoan của mẹ tràn đầy những giọt mồ hôi, tạo nên vẻ đẹp rạng rỡ. Đôi mắt đen hai mí của mẹ lung linh chớp chớp, tuy không còn trẻ trung như trước và có những vết chân chim và quầng thâm đen, nhưng chúng vẫn biết khóc, biết cười, biết yêu thương và dạy bảo con cái. Đôi mắt đó truyền đạt nghị lực và sức mạnh, bởi mẹ luôn tận tụy, mạnh mẽ vì chồng và con cái, vì gia đình của mẹ. Dù mỏi mệt, mẹ vẫn luôn tươi cười với chúng em, mang tới nụ cười rét mướt trên đôi môi đỏ hồng.
Đôi môi ấy đã dạy em biết điều tốt và xấu, và đã dẫn em vào giấc ngủ bằng những câu chuyện cổ tích thần kỳ hay những bài hát ru rét mướt, hiền dịu. Mẹ mang giỏ vào nhà, chia thức ăn vào từng rổ và rửa sạch chúng. Mẹ nhờ em vo gạo tỷ mỉ rồi đặt vào nồi điện. Trong lúc đó, mẹ thận trọng cắt từng lát thịt. Sau đó, mẹ rửa rau và em giúp mẹ lặt rau, lặt lá úa và cọng sâu. Mỗi cọng rau được bàn tay mẹ, gầy gầy và xương xương, lặt một cách nhanh nhẹn và khéo léo. Bàn tay ấy đã làm biết bao công việc khó khăn và vất vả.
Cơm đã chín, mẹ sử dụng đũa khuấy lên để tơi và dễ ăn. Khuôn mặt mẹ lúc này đỏ bừng vì nhiệt độ nóng, nhưng vẫn mang một nụ cười tươi tỉnh. Mẹ bắc lên bếp rán thịt, xào rau và nấu canh. Mẹ nấu bếp một cách thần kỳ, mùi thơm tràn ngập khắp nơi. Bữa tối đã sẵn sàng. Em giúp mẹ lấy bát và đũa ra bàn. Một bữa ăn tối ngon lành khởi đầu. cả nhà quây quần bên nhau trong không khí yên ấm. người nào cũng khen ngon mồm không ngớt. Lúc đó, em bỗng nhìn thấy một nụ cười hạnh phúc trên khuôn mặt mẹ, lấm tấm mồ hôi, một nụ cười thật mới và đẹp.
Tấm lòng yêu thương của mẹ dành cho con thật mông mênh. Bây giờ em mới hiểu một phần của tấm lòng mông mênh ấy. Em sẽ quyết tâm học tập tốt, tuân thủ lời dạy của thầy cô và ba mẹ để đền đáp công ơn nuôi dưỡng của mẹ. Ôi! Mẹ yêu dấu hiền hậu của em.
Hàng ngày, sau giờ làm việc, mẹ luôn bận rộn với công việc nội trợ. Mẹ luôn mong muốn nấu những bữa ăn ngon cho gia đình và muốn dạy em cách nấu bếp, vì vậy mẹ yêu cầu em xuống bếp giúp mẹ một số việc.
Mẹ năm nay đã sắp bước sang tuổi bốn mươi. Mái tóc ngắn, gọn ghẽ tạo cho mẹ vẻ ngoài khỏe mạnh. Mẹ đặt giỏ đi chợ xuống và cài tóc gọn ghẽ. Em kế bên mẹ viện trợ. Mẹ đưa rổ gạo cho em rửa và đổ vào nồi cơm điện, sau đó nhấn nút. Trong lúc chờ cơm chín, mẹ nhanh nhẹn lấy thực phẩm trong giỏ và đặt lên bếp. Mẹ khéo léo chọn lựa những loại thực phẩm tươi tốt. Sau đó, mẹ và em cùng lặt rau, bàn tay mẹ tinh tế lựa chọn lựa lá úa và cọng già để rửa sạch. Em nhanh chóng làm mướn việc rửa rau để mẹ sắp xếp lên thớt và cắt chúng. Mẹ cắt cá tươi từng miếng, tinh tế cắt sạch vi, đuôi và vẩy, sau đó móc ruột và mang ra. Mẹ đã cắt xong thịt thành từng lát mỏng đều và đã ướp gia vị. Khi cơm đã sôi, mẹ sử dụng đũa khuấy đều để hạt gạo ngấm nước và đậy nắp. Mẹ đun nước để nấu canh và tranh thủ rán cá từ thịt đã chuẩn bị.
Với tài nấu nướng tuyệt vời của mẹ, mâm cơm nóng sốt đã sẵn sàng chỉ trong giây khắc. Đĩa thịt kho đậu bồi bổ cùng đĩa cá rán vàng ươm thơm phức được đặt kế bên tô canh cải ngọt mướt. Em sắp xếp chén đũa trên bàn và nhanh chóng mời ba và em trai cùng ngồi ăn. Mọi người vừa thưởng thức món ăn vừa không ngừng khen ngon. Mâm cơm trống rỗng là minh chứng cho tài năng làm bếp tuyệt vời của mẹ.
Em ngưỡng mộ mẹ vì khả năng nấu bếp tài hoa, luôn biết cách chế biến những bữa cơm bồi bổ thích hợp với sức khỏe mỗi thành viên trong nhà. Em yêu mẹ hơn nữa vì nhờ sự quan tâm chu đáo của mẹ, em ngày càng trở nên cao lớn và khỏe mạnh. Em sẽ quyết tâm học tập tốt để luôn làm mẹ hài lòng.
Hàng tuần vào ngày Chủ nhật, mẹ thường nấu một món ngon để cả nhà thưởng thức. Trong lúc mẹ bận rộn trong nhà bếp, em thích ngắm mẹ nấu bếp.
Mẹ của em vẫn còn trẻ, mới chỉ ba mươi lăm tuổi. ngày hôm nay, mẹ mặc một bộ đồ ngắn màu hồng nhạt rất dễ thương. Tóc mẹ được buộc gọn lên cao bằng một cái kẹp lưới có một nơ đen. Một lọn tóc xoăn uốn lượn bên mai tóc của mẹ làm cho mẹ thêm duyên dáng. Mẹ rửa tay sạch sẽ và khởi đầu nấu bếp. trước tiên, mẹ thái thịt thành từng miếng nhỏ bằng một chiếc dao rồi ướp gia vị để thấm. Bàn tay dài của mẹ cắt, gọt và trang trí rau củ thành những hình hoa và hình bướm. Mẹ hầm thịt trước và làm sốt cà chua. Gò má của mẹ nhuốm hồng vì nhiệt độ nóng từ bếp. Đôi mắt của mẹ sáng nhấp nhánh và hạnh phúc. Mẹ mỉm cười, tươi như hoa và bảo em: “Buổi trưa nay, chúng ta sẽ ăn bánh mì – một món ăn Tây đã được Việt hoá”. Mẹ vừa làm vừa hướng dẫn em cách ướp thịt. Trong lúc đợi thịt mềm, em giúp mẹ chọn lựa rau sống. những lá rau nhỏ sau khi được ngâm trong nước rửa rau. Mẹ rửa rau tỷ mỉ bằng nước sạch, sau đó quay rau để làm khô nước, và bảo em dọn bàn ăn. Thịt trên bếp đã mềm, mùi thơm bay lên quyến rũ. Mẹ nêm nếm và gật đầu: “Hầm cùng rau củ là sự phối hợp tuyệt vời”.
Bàn tay của mẹ nhẹ nhõm trút sốt cà chua lên thịt, mắt mẹ theo dõi những vết cà chua nổi lên trên nồi nước hầm. Thịt trong nồi sôi một lúc, mẹ thả rau củ vào và bảo em: “Hãy sắp xếp chén và bánh mì vào lúc này.”. Mẹ xoay nhỏ lửa để ragu sôi nhẹ và sắp xếp rau sống trên đĩa. Đĩa rau mẹ bày trí đẹp như một đóa hoa xanh biếc, với những nhụy màu trắng xanh nhẹ của dưa leo. Mẹ rà soát nồi bánh, gắp một mẩu khoai tây rồi tắt bếp. Món ăn mẹ nấu đã được múc ra tô và đợi cả nhà thưởng thức. Em lên nhà mời ông và bố ăn trưa. Bánh mẹ nấu thật ngon. Mẹ thật giỏi trong việc nấu nướng.
Bữa ăn gia đình đầm ấm và vui tươi là niềm hạnh phúc của cả nhà. Mẹ nấu bếp ngon tới mức cả nhà em thích ăn thức ăn mẹ nấu hơn cả nhà hàng. thỉnh thoảng, để mẹ có thời gian ngơi nghỉ và đi dạo phố, bố đề nghị cả phòng ăn bữa trưa ở nhà hàng một hôm. Mẹ vui lòng đồng ý và thường chọn lựa những món ăn mới để học cách nấu. Mẹ thích nấu bếp rất nhiều. Em tự hào về tài nấu bếp của mẹ. Mỗi ngày, em lắng tai lời dạy bảo của mẹ và khi lớn lên, em sẽ quyết tâm nấu bếp ngon như mẹ.
Trích nguồn: Cao đẳng Tài nguyên và Môi trường miền Trung
Danh mục: Tổng hợp
