Tổng hợp

Bento là gì? Cách làm cơm hộp Nhật Bản đơn giản tại nhà

Được xem là đặc trưng của Nhật Bản, cơm hộp bento không còn xa lạ đối với bất kì ai đã từng tìm hiểu về đất nước mặt trời mọc . Hiện tại có khá nhiều các đơn hàng XKLĐ làm cơm bento dành cho thực tập sinh Việt. Tuy nhiên bạn thực sự biết những gì về Bento, hãy cùng tìm hiểu nhé!

hop com bento la gi

Bạn đang xem bài: Bento là gì? Cách làm cơm hộp Nhật Bản đơn giản tại nhà

NỘI DUNG BÀI VIẾT

1. Bento là gì?

2. Nguồn gốc ra đời của cơm hộp bento Nhật Bản

3. Các loại cơm hộp bento

4. Nguyên liệu và cách làm cơm hợp Bento đơn giản tại nhà

4.1. Nguyên liệu làm món cơm hộp Bento Nhật Bản
4.2. Cách làm cơm hộp Bento Nhật đơn giản dễ làm
4.3. Các mẫu cơm hộp bento đẹp

 

1. Bento là gì?

 

Bento (弁当 Bento) có nghiã là là cơm hộp. Theo đó hộp cơm Bento là những hộp nhỏ nhắn đựng đồ ăn thuận tiện di chuyển để phục vụ những bữa ăn nhanh của xã hội công nghiệp Nhật Bản 

Những hộp cơm Bento đơn giản chỉ gồm cơm, cá hoặc thịt cùng một vài loại rau ăn kèm được trang trí đẹp mắt cho bữa ăn tại nhà hoặc được đóng gói và bày bán tại các cửa hàng Nhật Bản.

 

0 hop com bento la gi

Hộp cơm bento được xem là một lựa chọn quen thuộc của nhiều người Nhật bởi tính tiện dụng, tiết kiệm mà vẫn đảm bảo được đủ thành phần dưỡng chất trong bữa ăn.
 

2. Nguồn gốc ra đời của cơm hộp bento Nhật Bản

 

Hộp cơm Bento ra đời vào cuối thời Kamakura (năm 1300) có nguồn gốc từ thói quen sử dụng cơm rang trong một chiếc hộp nhỏ của người Nhật. 

​Đến thời Azuchi-Momoyama (1568 đến 1600), các hộp đựng cơm bằng gỗ sơn mài bắt đầu xuất hiện, người Nhật dùng cơm bento khi ngắn hoa anh đào vào dịp lễ hanami hoặc ăn trong các bữa tiệc trà.

Sang đến thời Edo (1603 đến 1867), hộp cơm bento được người nhật phát triển sang nhiều biến thể khác như koshibento (腰弁当) hay ekiben (駅弁当), đến thời Taisho (1912 – 1926), Bento đã đạt đến đỉnh cao nghệ thuật và là một nét đặc trưng của ẩm thực cung đình.

 

1 hop com bento la gi

 

Sau Chiến tranh thế giới thứ hai, Bento đã được bình dân hóa, trở thành món ăn phục vụ cho đời sống bận rộn của người dân, bento bắt đầu được bán dưới dạng ăn liền tại các siêu thị và cửa hàng thực phẩm Nhật Bản

Oyakodon cũng là một món ăn nổi tiếng Nhật Bản, tham khảo thêm: 

Oyakodon là gì?Học ngay công thức làm món Oyakodon chuẩn Nhật Bản
 

3. Các loại cơm hộp bento

11g1Shokado Bento (松花堂弁当) là Bento với hộp chứa bằng gỗ sơn mài đen truyền thống.
 
2 hop com bento la gi
11g1Chuka Bento (中華弁当) là Bento với thức ăn được nấu theo kiểu Trung Hoa.
 
3 hop com bento la gi
11g1Makunouchi Bento (幕の内弁当) là Bento truyền thống với cơm, umeboshi (một loại dưa muối), một lát cá hồi hun khói, trứng cuộn và những món khác.
 
4 hop com bento la gi
11g1 Kamameshi Bento (釜飯弁当) là Bento được chứa trong các hộp đất sét nung bán tại các nhà ga ở vùng Nagano
 
5 hop com bento la gi
11g1Noriben (海苔弁) là loại Bento với cơm và lá nori tẩm xì dầu.
 
6 hop com bento la gi
11g1Sake Bento (鮭弁当) là loại Bento đơn giản với món chính chỉ là một lát cá hồi hun khói.
 
7 hop com bento la gi
11g1Shidashi Bento (仕出し弁当) là loại cơm hộp được bán tại các nhà hàng bán với những món ăn Nhật truyền thống như tempura và dưa muối, bên cạnh đó có cả những món ăn nấu theo kiểu phương Tây.
8 hop com bento la gi
11g1Sushizume (鮨詰め) là loại Bento chỉ gồm sushi.
 
9 hop com bento la gi
Tham khảo thêm bài viết: Sushi là gì? Top 10 sushi phổ biến nhất Nhật Bản
11g1Tori Bento (鳥弁当) là loại bento phổ biến vùng Gunma với 1 miếng gà nấu với 1 loại sốt và dùng với cơm.
10 hop com bento la gi
11g1Hinomaru Bento (日の丸弁当) là cơm quốc kỳ gồm có cơm trắng với 1 quả mơ Nhật ngâm rượu chính giữa.
 
12 hop com bento la gi
Đọc ngay: Khái quát đôi nét về Quốc hiệu, Quốc kỳ và Quốc ca Nhật Bản
11g1Hayaben (早弁) là loại Bento ăn sớm trước bữa trưa.
13 hop com bento la gi
11g1 Ekiben Bento được bán tại nhà ga xe lửa
 
14 hop com bento la gi

Ngoài những bento truyền thống trên tại Nhật bạn còn dễ dàng gặp các hộp cơm có phong cách anime
 

15 hop com bento la gi

 

4. Nguyên liệu và cách làm cơm hợp Bento đơn giản tại nhà
 

4.1. Nguyên liệu làm món cơm hộp Bento Nhật Bản

– Cơm 

– Măng tây

– Thịt cua

– Trứng

– Xúc xích 

– Thịt ba chỉ

– Cải bina

– Gia vị: 5g ớt bột, 2g hạt tiêu, muối, tương ớt, tương cà, dầu ăn.

Tùy vào khẩu vị của bạn mà nguyên liệu sẽ có thể thay đổi, bạn hoàn toàn có thể nấu đồ ăn Việt Nam trong các hộp bento của mình


 

4.2. Cách làm cơm hộp Bento Nhật đơn giản dễ làm

Bạn có thể học nấu thêm nhiều món ăn Nhật Bản, xem thêm: Hướng dẫn thực tập sinh làm mì Yakisoba chuẩn Nhật Bản tại nhà

4.3. Các mẫu cơm hộp bento đẹp 

 

16 hop com bento la gi

 

Hộp cơm gồm trứng, xúc xích, thịt chiên

 

17 hop com bento la gi

 

Hộp cơm phong cách minion

 

18 hop com bento la gi

Cơm hộp Bento ở Nhật cực kỳ phổ biến tại Nhật. Rất nhiều công ty chuyên sản xuất cơm hộp để phục vụ cho người dân.  Nếu bạn yêu thích ẩm thực Nhật Bản và mong muốn học nấu ăn món Nhật thật ngon thì đừng bỏ qua đơn hàng đi XKLĐ Nhật bản chế biến cơm hộp mà Chúng tôi đang tuyển nhé. 
 

Đơn hàng Số lượng Mức lương Địa điểm Thông tin
Làm bánh bao 36 Nữ 161.000 yên Chiba Xem chi tiết
Làm cơm hộp 12 Nữ 157.000 yên Kanagawa Xem chi tiết
cơm hộp trong siêu thị 18 Nam 157.000 yên Tokyo Xem chi tiết
Làm bánh mì 27 Nữ 153.000 yên Yamaguchi Xem chi tiết
Làm đậu phụ 30 Nam 155.000 yên Kagawa Xem chi tiết
Làm cơm nắm 140 Nam/ nưx 154.000 yên Chiba Xem chi tiết

 

Trích nguồn: Cao đẳng Tài nguyên và Môi trường miền Trung
Danh mục: Tổng hợp

Trường Cao đẳng Tài nguyên và Môi trường miền Trung

Cách đây 40 năm về trước, mặc dù miền Bắc XHCN khi đó đang nặng hai vai gánh cả non sông vượt dặm dài, vừa là hậu phương lớn chi viện tích cực cho các chiến trường với tinh thần thóc không thiếu một cân, quân không thiếu một người, vừa là tiền tuyến đánh trả cuộc chiến tranh bằng không quân và hải quân của đế quốc Mỹ nhưng sự nghiệp giáo dục và đào tạo vẫn không ngừng phát triển nhằm đào tạo nguồn nhân lực đáp ứng nhu cầu trước mắt và sự nghiệp tái thiết đất nước lâu dài sau chiến tranh. Trong bối cảnh đó và trước yêu cầu của công tác điều tra cơ bản phục vụ quy hoạch các vùng kinh tế mới,vùng chuyên canh, xây dựng các nông trường, Bộ Nông trường ( nay là Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ) đã có Quyết định số 115 QĐ/TC ngày 05 th áng 9 năm 1968 về việc mở Lớp công nhân đo dạc - tiền thân của Trường Cao đẳng Tài nguyên và Môi trường miền Trung ngày nay.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button